經典甜話梅ｘ新百果山蜜餞

甜話梅是一種酸甜適中、滋味甘甜的經典蜜餞，通常以青梅為原料，經過鹽漬、日曬、糖漬等傳統工法製作。

• 多層次的風味循環：入口的第一秒是濃郁的甘甜感，隨之而來的是梅子特有的清酸，最後留在喉間的是淡淡的鹹味與持久的回甘。

• 生津解膩：甜話梅最適合在餐後食用，或是搭配茶飲。它能中和口中的油膩感，並促進唾液分泌，讓口腔保持清爽。

• 第一印象：入口即化的甘甜，伴隨著淡淡的清香。

• 核心風味：梅子天生的果酸隨後釋放，與甜味交織，瞬間生津止渴。

• 持久回甘：果肉食盡後，舌根處仍能感受到長久不散的餘韻，非常適合消磨閒暇時光。

甜話梅：重塑經典的酸甜美學

甜話梅是傳統涼果工藝中的璀璨明珠。不同於一般話梅的高鹹度，甜話梅透過更細膩的糖漬與甘草比例調整，讓風味由強烈的酸鹹轉向溫潤的**「微鹹、清酸、醇甜」**。

### 產品工藝特色

• 嚴選果實：通常選用肉質厚實、核小的成熟黃梅或青梅，確保成品口感Q彈且富有纖維感。

• 多重浸漬：經過長達數月的低溫糖漬處理，讓甘草與糖分緩慢滲透進梅肉纖維，達到「甜而不膩，甘而不澀」的層次感。

• 自然曝曬：保留適度的水分，使梅皮呈現自然的褶皺與彈性，每一口都能品嚐到梅果的原始果香。

### 風味層次與體驗

1. 第一印象：入口即化的甘甜，伴隨著淡淡的甘草清香。

2. 核心風味：梅子天生的果酸隨後釋放，與甜味交織，瞬間生津止渴。

3. 持久回甘：果肉食盡後，舌根處仍能感受到長久不散的餘韻，非常適合消磨閒暇時光。

### 創意應用：不只是零食

品名:甜話梅                  

產地:台灣

淨重:110克/220克

成分:梅子.砂糖.鹽. 添加物:甜味劑(蔗糖素.紐甜.甜菊糖苷),二氧化矽(品質改良劑),乙基麥芽醇,乙基香莢蘭銓.

保存方法:請置通風處保持乾燥.食用未完畢將開封處夾緊

有效日期:於包裝上

*梅子本身含天然苯甲酸 請置通風處保持乾燥.食用末畢將開封處夾緊.確保品質及商品安全

※本產品已投保責任險１０００萬　投保金額非理賠金額

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🍍圖片僅供參考，產品以實物為準。

 🍍此成份只供參考，可能會和包裝上的有差異，一切以包裝上為準。

🍍農產品會因為季節、氣候、氣溫等自然因素有所影響，會令產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每批產品會略有不同，請您見諒。

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